果然是好醬：天然果醬×私房甜點的四季手作帖（暢銷新裝版） 好書推薦













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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 譯者：申文淑
  • 出版社：PCuSER電腦人文化

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  • 出版日期：2015/05/07
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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暢銷紀念版，封面全新設計！

封存最新鮮的手感滋味！


將當季的果物鎖進玻璃瓶裡，

從此每天的餐桌便滿溢著美麗色彩和迷人香氣，

即使搭配的是最質樸的吐司，也能帶來說不出的幸福感。

只要有果醬，還能做出各式簡單又令人驚艷的甜點，

從淋在刨冰上的水果糖漿、到寒冬裡暖暖的糖漬洋梨和巧克力橘子條，

一起來享受四季手作的生活樂趣吧！

~ 70種美味果醬 x 20道幸福甜點配方 ~

★非學不可！果醬界的固定班底

草莓、蘋果、橘子、藍莓……，依照本書的水果月曆，做出最適合季節的果醬吧！另外介紹各種綜合果醬搭配法，滋味更無窮！

★沒有不能做果醬的水果！

木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、西洋梨、奇異果……，這些台灣常見的水果也能製成果醬！

★健康蔬菜抹醬

地瓜、生薑、洋蔥、核桃、南瓜、栗子、抹茶……，果醬可不只有甜的！

★運用果醬輕鬆變出派對甜點

草莓奶凍、蘋果派、水果瑞士捲、餅乾、杯子蛋糕、冰棒……，只要事先做好果醬，簡簡單單就能變化出多種精緻甜點！





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內容來自YAHOO新聞

苗栗》大自然的鬼斧神工~



因為921大地震擠壓加上颱風豪雨沖刷的大峽谷，位在台中市東勢和卓蘭交界的大安溪，出現壯闊的大峽谷景觀，這條峽谷形如巨龍，氣勢磅礡，長約300多公尺，深達十餘公尺，湍急的水流硬生生將地質切成了二半，二岸裸露出彷如岩層般的地形，在台灣真是少見的壯闊場景。



見到此處即可幾達大峽谷喔。



之所以有大峽谷是因921地震時所自然形成的，除了壯觀的大峽谷景觀，還有令人震撼的大岩壁、瀑布、沙洲與溪流景觀，包含了這麼多不同特色的自然景象，氣勢驚人且難得一見，鬼斧神工的大峽谷景觀完全毫不遜色美國大峽谷！



大安溪大峽谷主要是砂岩和泥岩的土質所構成，雖然從外觀看似堅固的岩層，其實土質鬆軟脆弱，地質基礎不穩，所以參觀的時候千萬要小心。



其實由九二一地震與豪雨沖刷出來的大安溪大峽谷是河川深槽化的現象，藉此豪雨沖刷的力量增加河川下切力道，還有地震時地殼擠壓的作用下，形成差達十多公尺深的峽谷景象，也就是大峽谷形成原因。

二岸裸露出彷如岩層般的地形，在台灣真是少見的壯闊場景
》http://mmweb.tw/45751

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苗栗-大自然的鬼斧神工-232100854.html













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